Рис с грибами (3)

Ингредиенты

Рис 200 гр. Грибы 250 гр. Оливковое масло 2 ст.л. Петрушка по вкусу Соль по вкусу Вода

Способ приготовления

Рис промыть и добавить в кастрюлю с кипящей водой. Довести до кипения. Варить в течение 10-15 минут. Слить. Промыть.
Грибы помыть и нарезать. Обжарить на сковороде с раскаленным оливковым маслом до золотистого цвета.
Соединить рис, грибы и измельченную петрушку. Посолить. Тщательно перемешать.