Жаркое из свинины и грибов

Ингредиенты

свинина на ребрышках – 500 гр.
вешенка – 500 гр.
лук репчатый – 1-2 шт.
чеснок – 2-3 зубчика
перец черный – по вкусу
майонез – по вкусу
соль – по вкусу
соус соевый
майонез – 3-4 ст. л.

Способ приготовления

Свинину помыть. Обсушить. Обжарить на сковороде с раскаленным маслом в течение 15-20 минут. Добавить грибы. Тушить в течение 10 минут. Добавить измельченный репчатый лук. Посолить. Поперчить. Добавить соевый соус, измельченный чеснок и майонез. Перемешать. Тушить на умеренном огне в течение 10-15 минут.

Оставить комментарий

Салат с говядиной и яблоком

Салат "Елагин остров"

Кулинарный лайфхак

Мелкие повреждения на линолеуме и поливинилхлоридных плитках можно замазать специальной мастикой. Для ее приготовления 1 ч. канифоли растворяют в 4 ч. скипидара, добавляют сухую краску (под цвет линолеума) и тщательно перемешивают. Мастику после высыхания зачищают шкуркой.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной