Острый салат из зеленой редьки (Узбекская кухня)

Ингредиенты

  • 600 г зеленой редьки
  • 15 мл столового уксуса
  • 1 ст. ложка растительного масла
  • 3 крупных зубчика чеснока
  • красный молотый перец
  • черный молотый перец и соль по вкусу

Способ приготовления

Редьку натрите на крупной терке, сбрызните уксусом, посолите. Добавьте красный и черный молотый перец, толченый чеснок и, залив кипящим растительным маслом, перемешайте. Сразу же подавайте на стол.

Оставить отзыв

Совет еще

Перед тем как посыпать готовое печенье сахарной пудрой, обязательно охладите его при комнатной температуре.