Чесночно-ореховый салат (Узбекская кухня)
Ингредиенты
- 150 г очищенных грецких орехов
- 2 зубчика чеснока
- 1 крупная морковь
- 100 г сметаны
- соль по вкусу
Кухня Узбекская кухня
Способ приготовления
Морковь отварите, очистите от кожуры и натрите на крупной терке. Измельчите грецкие орехи и чеснок. Смешайте подготовленные морковь, половину орехов и чеснок. Посолите, добавьте сметану. Выложите в салатник. Сверху посыпьте оставшейся частью грецких орехов.
Оставить отзыв
Совет еще
Для приготовления бутербродов нужно использовать черствый хлеб: свежий плохо нарезается, крошится. С буханки хлеба или узкого длинного батона срезать острым ножом корку, нарезать тонкими ломтиками – овальными, ромбовидными, прямоугольными, квадратными, треугольными – и намазать нетолстым слоем масла или густого майонеза. Сверху уложить подобранные по вкусу продукты и украсить верх бутерброда розочкой из масла, ломтиком петрушки или укропа, ягодами клюквы.
Новые рецепты
Капуста с перловкой в афганском казане
(Афганский казан)
Салат с гранатом и козьим сыром
(Греческая кухня)
Салат с виноградом
(Греческая кухня)
Салат с артишоками
(Греческая кухня)
Салат с авокадо и фетой
(Греческая кухня)
Греческий салат
(Греческая кухня)
Салат с перловкой и квашеной капустой
(Эстонская кухня)
Салат с маринованной свеклой и селедкой
(Эстонская кухня)
Салат из фасоли с копченой свининой
(Эстонская кухня)
Салат из печени с маринованными овощами
(Эстонская кухня)