Салат из сельдерея с морковью и яблоком (Узбекская кухня)

Ингредиенты

Корень сельдерея 1/4 шт. Морковь 1 шт. яблоко зeлeноe 1 шт. Растительное масло 2 ст. л. Зелень петрушки по вкусу зелень кинзы по вкусу Сок 1 лимона Соль по вкусу

Кухня Узбекская кухня

Способ приготовления

Натрите на крупной терке очищенные сельдерей, морковь, яблоко (яблоко предварительно нужно сбрызнуть соком лимона). Смешайте ингредиенты. Посолите, заправьте растительным маслом. Измельчите петрушку и кинзу. Посыпьте салат зеленью.

Оставить комментарий

Горячая закуска (2)

Салат свекольный с семенами подсолнечника

Совет еще

В котлетную массу не рекомендуется добавлять яичный белок – при обжаривании он быстро свертывается, мясо сжимается, выделяет большое количество сока и котлеты получаются сухими.

Новые рецепты

Винегрет из овощей, яблок и зелени (2) Винегрет классический с фасолью Винегрет "Летний" (6) Винегрет "Овощное ассорти" Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3) Винегрет "Классический" Корейский салат из картофеля с мясом Корейский салат с баклажанами и креветками Капуста "Кимзи" по-корейски Корейский кисло-сладкий салат