Салат из сельдерея с морковью и яблоком (Узбекская кухня)
Ингредиенты
Кухня Узбекская кухня
Способ приготовления
Натрите на крупной терке очищенные сельдерей, морковь, яблоко (яблоко предварительно нужно сбрызнуть соком лимона). Смешайте ингредиенты. Посолите, заправьте растительным маслом. Измельчите петрушку и кинзу. Посыпьте салат зеленью.
Оставить отзыв
Совет еще
В Европе существует давний обычай запекать боб в новогодний пирог. До недавнего времени в ряде западноевропейских стран «счастливец», которому доставался кусок пирога с бобом, становился «бобовым королем». Он имел право избрать себе королеву и распоряжаться всем праздником. Разрезал пирог с бобом на части и раздавал куски маленький мальчик, представлявший как бы древнего оракула Аполлона, от которого этот обычай якобы ведет начало.