Салат из сельдерея с морковью и яблоком (Узбекская кухня)

Способ приготовления

Натрите на крупной терке очищенные сельдерей, морковь, яблоко (яблоко предварительно нужно сбрызнуть соком лимона). Смешайте ингредиенты. Посолите, заправьте растительным маслом. Измельчите петрушку и кинзу. Посыпьте салат зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

Если мясо подается на второе блюдо, его кладут в кастрюлю, когда вода закипит. Бульон получится менее наваристым, зато мясо останется сочным и вкусным.