Суп с зелёным горошком и кукурузой

Ингредиенты

Консервированная кукуруза 2 банка Консервированный зеленый горошек 2 банка Кефир 600 мл. Вода 600 мл. Морковь 3 шт. Сметана 4 ст. л. Рубленый укроп зелень 2 ст. л.

Способ приготовления

Горошек и кукурузу откиньте, соберите заливку и смешайте её с кефиром и холодной кипяченой водой. Морковь очистите, нарежьте тонкой соломкой, припустите в 3 столовых ложках заливки от консервированной кукурузы, охладите. Кукурузу перемешайте с зелёным горошком и морковью, залейте подготовленной жидкой смесью. Охладите.

При подаче положите сметану и посыпьте зеленью.

Оставить отзыв

Салат из моркови с бананами (2)

Запеканка из картофеля с зелёным горошком

Совет еще

Чтобы ягоды не сморщивались, надо через каждые 5—7 мин снимать таз на несколько минут с огня — кипение уменьшится и ягоды впитают сироп.

Новые рецепты