Салат из репы (3) (Узбекская кухня)

Ингредиенты

Репа средняя 3 шт. Уксус 1 ч. л. Растительное масло 1 ст. л. Чеснок 1 зубч. Зелень петрушки 50 гр. Молотый красный перец   по вкусу Молотый черный перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Натрите на крупной терке 2 очищенные репы. Измельчите чеснок в прессе, нарежьте петрушку и смешайте с репой. Посолите, добавьте растительное масло и уксус. Сверху украсьте салат веточками петрушки и тонко нарезанными кружочками оставшейся репы.

Похожие рецепты

Комментарии
Оставить комментарий
Запеченные куриные крылышки (Духовка)
Запеченные куриные крылышки
Рассольник домашний (2) (Русская кухня)
Рассольник домашний (2)

Совет еще

Свежие пряные овощи и травы лучше всего разделывать на фарфоровых или керамических досках, а не на деревянных, которые впитывают соки и ароматы пряностей и долго продолжают удерживать их, что мешает разделке на той же доске других продуктов.

Новые рецепты

Винегрет из овощей, яблок и зелени (2)  Винегрет классический с фасолью  Винегрет "Летний" (6)  Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат