Салат из репы (3) (Узбекская кухня)

Способ приготовления

Натрите на крупной терке 2 очищенные репы. Измельчите чеснок в прессе, нарежьте петрушку и смешайте с репой. Посолите, добавьте растительное масло и уксус. Сверху украсьте салат веточками петрушки и тонко нарезанными кружочками оставшейся репы.

Похожие рецепты

Оставить отзыв

Совет еще

Шницели и отбивные котлеты жарят, удалив предварительно соединительную ткань, так как при жарке она сжимается и деформирует мясо.