Салат с огурцами, печенью трески и перепелиными яйцами

Салат с огурцами, печенью трески и перепелиными яйцами

Способ приготовления

Нарежьте огурцы кружочками, а зелень произвольно измельчите. Отварите перепелиные яйца около 5 минут и нарежьте пластинами. Выложите ингредиенты на тарелки, а сверху выложите печень трески. По мере необходимости сбрызните салат оливковым маслом.

 

Оставить отзыв

Совет еще

Во Франции подают на стол в высоких тарелках, в которых лежит, опираясь на стенку поджаренный хлеб или тост, к которому, в свою очередь, подают соус айоли или роули.