Салат с сельдереем и смородиной (Узбекская кухня)

Ингредиенты

  • 200 г черешкового сельдерея
  • 150 г ягод смородины
  • пучок листового салата
  • соль и винный уксус по вкусу
  • веточка базилика для украшения

Способ приготовления

Нарежьте мелко стебли сельдерея и листья салата. Перемешайте ингредиенты. Подсолите и чуть сбрызните уксусом. Положите все в салатник и посыпьте сверху ягодами смородины. Украсьте салат веточкой базилика.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы кожица картофеля в мундире не лопалась, в воду нужно добавить несколько капель уксуса. Чтобы картофель сварился быстрее, нужно добавить в воду немного масла.