Салат с редисом и яйцом (Узбекская кухня)

Ингредиенты

  • 6-7 редисок
  • 1 яйцо
  • 300 г зеленого лука
  • 150 г жидкой сметаны или кислого молока
  • соль и черный молотый перец по вкусу

Способ приготовления

Нашинкуйте редиску, яйцо и зеленый лук. Перемешайте ингредиенты и посолите. Поперчите по вкусу и заправьте сметаной или кислым молоком. Сверху салат обильно посыпьте зеленым луком.

Оставить отзыв

Совет еще

При разогревании сваренного мяса надо сбрызнуть его холодной водой, положить на сковородку и подогревать на небольшом огне. Тогда мясо будет иметь вкус свежее сваренного.