Салат из дайкона и яблок (Узбекская кухня)

Способ приготовления

Натрите на крупной терке дайкон и яблоко, перемешайте. Посолите и добавьте немного сахара. Заправьте сметаной. Выложите в салатник. Сверху украсьте салат мелко нарезанной зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

Хранят соленые грибы при температуре 2—10°С. При более высокой температуре они закисают, становятся мягкими, даже плесневеют, и употреблять их в пищу нельзя. У сельских жителей и владельцев садовых участков проблема хранения соленых грибов решается просто — для этого используется погреб. Горожане же должны солить ровно столько грибов, сколько можно разместить в холодильнике. На балконе зимой они замерзнут, и их придется выбросить.