Острый салат с перцем и базиликом (Узбекская кухня)

Ингредиенты

  • 50 г молотого красного жгучего перца
  • 3 болгарских перца
  • 2 пера зеленого лука
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • 50 г базилика
  • 1 ч. ложка столового уксуса
  • соль по вкусу

Способ приготовления

Перцы очистите от семян и нашинкуйте как можно мельче. Лук, базилик и чеснок также измельчите. Смешайте все ингредиенты и заправьте растительным маслом. Посолите, поперчите и добавьте уксус. Украсьте салат кусочками красного перца и листиками базилика.

Оставить отзыв

Совет еще

Мясо, жаренное на решетке, подают сразу.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)