Салат из яблок и сыра "летний"
Ингредиенты
- масло оливковое – 0,25 стакана
- уксус винный белый – 2 ст. л.
- соль – 0,5 ч. л.
- сахар – 0,25 ч. л.
- перец черный молотый – 0,25 ч. л.
- салат листовой – 100 гр.
- базилик – по вкусу
- яблоко красное – 1 шт.
- сыр "Чеддер" – 50 гр.
- миндаль – 0,3 стакана
Способ приготовления
Соединить и взбить оливковое масло, уксус, сахар, соль и перец. Поставить на 5-7 минут в холодильник.
Зелень помыть и нарвать руками. Яблоко помыть и нарезать тонкими пластинками. Соединить зелень и яблоко. Добавить сыр, нарезанный соломкой и миндаль, нарезанный пластинками. Сбрызнуть остывшей заправкой. Аккуратно перемешать и подать на стол.