Свекольник с грибами (Аэрогриль) (Вегетарианская кухня)

Аэрогриль Вегетарианская кухня

Ингредиенты

Овощной бульон 1 л. Свекла 1 шт. Шампиньоны 100 гр. Зелень укропа 1 пуч. Сметана 100 гр. Соль по вкусу

Способ приготовления

Грибы промыть, нарезать ломтиками. Свеклу вымыть, очистить, натереть на крупной терке. Зелень укропа вымыть и нарубить. Бульон довести до кипения, налить в горшочек или колбу аэрогриля, добавить грибы и свеклу, посолить. Поставить на нижнюю решетку и варить при температуре 260 °C и высокой скорости вентилятора 30–35 минут.

При подаче к столу посыпать зеленью укропа и добавить сметану.

Оставить отзыв

Суп-пюре из цветной капусты

Салат "Влада"

Совет еще

Пик сезона свежей клюквы приходится на время с октября по декабрь. Если вы хотите есть клюкву круглый год, плотно сложите ягоды либо в стеклянную банку с крышкой, либо в полиэтиленовый пакет и держите их в холодильнике до 1 месяца или в морозильнике до 1 года. Выбирая клюкву, ищите крепкие ярко-красные ягоды и выбрасывайте мятые или белые. Размороженная клюква так же может использоваться для пирогов, как и свежая.

Новые рецепты