Свекольник с грибами (Аэрогриль) (Вегетарианская кухня)

Аэрогриль Вегетарианская кухня

Ингредиенты

Овощной бульон 1 л. Свекла 1 шт. Шампиньоны 100 гр. Зелень укропа 1 пуч. Сметана 100 гр. Соль по вкусу

Способ приготовления

Грибы промыть, нарезать ломтиками. Свеклу вымыть, очистить, натереть на крупной терке. Зелень укропа вымыть и нарубить. Бульон довести до кипения, налить в горшочек или колбу аэрогриля, добавить грибы и свеклу, посолить. Поставить на нижнюю решетку и варить при температуре 260 °C и высокой скорости вентилятора 30–35 минут.

При подаче к столу посыпать зеленью укропа и добавить сметану.

Оставить отзыв

Салат с грейпфрутом

Суп-пюре щавелевый

Совет еще

Если цветную капусту положить перед варкой в слегка подкисленную лимонной кислотой или уксусом холодную воду и варить в открытой посуде при сильном кипении, то она сохранит белый цвет.

Новые рецепты