Постные щи (Аэрогриль) (Вегетарианская кухня)
Аэрогриль Вегетарианская кухняИнгредиенты
- 1.5 л овощного бульона,
- 200 г белокочанной капусты,
- 2 клубня картофеля,
- 50 г томатной пасты,
- 100 г сметаны,
- соль.
Способ приготовления
Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками. Капусту вымыть и нашинковать.
Бульон довести до кипения, налить в горшочек или колбу аэрогриля, добавить картофель и капусту, посолить. Поставить на нижнюю решетку и варить при температуре 260 °C и высокой скорости вентилятора 20 минут.
Добавить томатную пасту, варить еще 20 минут при том же режиме.
При подаче к столу заправить сметаной.
Оставить отзыв
Совет еще
Прежде чем резать лук, нож необходимо натереть солью, тогда он не приобретет неприятного запаха.