Омлет с маринованными кабачками (Аэрогриль)

Аэрогриль

Ингредиенты

  • 4 яйца,
  • 5–7 кружочков маринованных кабачков,
  • 50 г сливок,
  • 20 г муки,
  • 20 г майонеза,
  • 10 мл растительного масла,
  • перец, соль.

Способ приготовления

Яйца взбить со сливками, мукой, майонезом, перцем и солью. Кабачки выложить в форму с растительным маслом, залить яичной смесью, жарить в течение 3 минут при температуре 240 °C и средней скорости вентилятора.

Оставить отзыв

Совет еще

Желтая краска получается от шафрана, разведенного в теплой воде, водке или спирте. Шафран представляет собой высушенные рыльца многолетнего растения шафрана, обладающего очень приятным ароматом. Перед употреблением его подсушивают при невысокой температуре, измельчают, заливают кипяченой охлажденной водой и через 24 часа процеживают сквозь марлю. Шафран используется при приготовлении дрожжевого теста, кексов, печения, пирожного.