Запеканка из шляпок шампиньонов (Аэрогриль)
АэрогрильИнгредиенты
300 г шампиньонов, 150 г сыра, 1 пучок зелени петрушки, 4 столовые ложки майонеза, 10 мл растительного масла, перец, соль.
Способ приготовления
Грибы промыть, отварить целиком в подсоленной воде, отделить шляпки от ножек. Сыр натереть на крупной терке. Зелень петрушки вымыть и нарубить.
Ножки грибов пропустить через мясорубку, смешать с сыром, зеленью укропа и майонезом, поперчить и нафаршировать приготовленной смесью шляпки грибов.
Выложить их в смазанную растительным маслом форму. Запекать при температуре 260 °C и высокой скорости вентилятора 15 минут.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Свежее парное и охлажденное мясо зачистить ножом от загрязнений, положить в чистую сухую эмалированную кастрюлю или миску, плотно накрыть крышкой и вынести в подвал или погреб. При температуре 5—6°С его можно хранить два-три дня.