Свинина, запеченная в фольге (Аэрогриль)
АэрогрильИнгредиенты
- 4 куска котлетной свинины толщиной 1 см,
- 8 небольших клубней картофеля,
- 2 ст. ложки тертого сыра,
- 2 зубчика чеснока,
- черный молотый перец и соль по вкусу.
Количество порций: 4 шт.
Способ приготовления
Свинину нашпиговать чесноком, поперчить, посолить. Картофель очистить и нарезать ломтиками толщиной 1 см. Каждый кусок мяса положить на отдельный лист фольги, обложить вокруг картофелем и завернуть в фольгу.
Запекать свинину на низкой решетке 20–25 мин при высокой скорости и 250° С. Затем фольгу приоткрыть, посыпать тертым сыром и запекать еще 8-10 мин, чтобы мясо и картофель покрылись румяной корочкой.
Оставить отзыв
Совет еще
Из черноплодной рябины варенье получается пресное. А вот если добавить яблоки (пятую часть веса) или лимонную кислоту (2 г на 1 кг ягод), или вместо воды использовать сок красной смородины (2,5 стакана на 1 кг), вкус варенья улучшится. Предварительно рябину бланшируют 3—5 мин.