Гамбургер "Лучший повар" (Американская кухня)

Ингредиенты

1/2 стакана молотых сухарей,
1/4 стакана молока,
900 г измельченной говядины,
1/4 ч. ложки молотого черного перца,
1/2 ч. ложки соли, смешанной с сушеным измельченным сельдереем,
1 яйцо,
6 ломтиков ветчины,
6 ломтиков швейцарского сыра.

Количество порций: 6 шт.

Способ приготовления

Замочить сухари в молоке, пока они не станут мягкими. Смешать размягченные сухари, мясо, перец, сельдерей, соль и яйцо. Полученную массу разделить на 12 тонких лепешек. На каждую из 6 лепешек положить по ломтику ветчины и сыра. Закрыть начинку оставшимися лепешками, слегка спрессовать края. Поджарить на среднем огне.

Оставить комментарий

Салат Женская слабость

Хот-дог с маринованными огурцами и зеленым луком в лаваше

Совет еще

Если у Вас есть электрический сапог-грелка, ему можно дать вторую профессию. Тесто в таком сапоге подходит очень быстро – нагрев равномерный и несильный, почти как в русской печи.

Новые рецепты

Праздничный салат с креветками, моцареллой и каперсами Сочный лосось с грибами и томатами черри в аэрогриле (Аэрогриль) Классический сухой посол сала Мини-канапе со шпротами, соленым огурцом и французской горчицей Овощное рагу "Бриам" (Духовка) Цукини с сухофруктами и орехами (Духовка) Цукини, фаршированные рисом и овощами (Духовка) Кабачки, фаршированные овощами (2) Рататуй (5) Овощи в сырном суфле (Духовка)