Анушапур (2) (Армянская кухня)

Способ приготовления

Курагу промыть, залить кипятком и варить 20 мин, после чего добавить сахар.
Обжарить нашинкованный лук, соединить с супом из кураги и довести до кипения.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы приготовить мармелад, к фруктовому или яблочному пюре добавляют сахар, ароматические вещества, пищевые кислоты и красители, агар-агар (или пектин) и др.