Анушапур (Армянская кухня)

Ингредиенты

1,5 л воды, 200 г кураги, 3 луковицы, 75 г сливочного масла, 75 г сахара.

Способ приготовления

Курагу промыть, залить кипятком и варить 20 мин, после чего добавить сахар.
Обжарить нашинкованный лук, соединить с супом из кураги и довести до кипения.

Оставить отзыв