Шпинат с уксусом и чесноком (Армянская кухня)
Ингредиенты
2 кг шпината, 2—4 зубчика чеснока, 80 мл 3%-ного уксуса, зелень, черный молотый перец по вкусу.
Кухня Армянская кухня
Способ приготовления
Шпинат перебрать, промыть, крупно нарезать и припустить в подсоленной воде до готовности. После этого откинуть на дуршлаг и охладить.
Перед подачей переложить в салатник, посыпать черным перцем, зеленью и полить уксусом, украсить зубчиками чеснока.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Чтобы очищенный картофель не потемнел, необходимо до варки держать его в холодной воде целыми клубнями.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной