Сахарный хлеб (Армянская кухня)

Ингредиенты

500 г муки, 250 г топленого масла, 1 стакан сахарной пудры, 2 яйца, 1/2 пакетика ванильного сахара.

Способ приготовления

Топленое масло охладить и растереть, постепенно вводя яйца. Перемешать, понемногу всыпая сахарную пудру, а затем, частями,—муку.
Вымесить тесто и разделить его на куски по 75 г. Придать им форму колобков и уложить на противень, смазанный маслом. Выпекать 25-30 мин.
Охладить и посыпать пудрой.

Оставить отзыв