Салат из перца с помидорами (Болгарская кухня)

Способ приготовления

Вымыть, обсушить, очистить от сердцевины стручки перца, нарезать их соломкой. Смешать с ломтиками помидоров, луком, петрушкой, подсолнечным маслом и уксусом.

Оставить отзыв

Совет еще

Кляр, замешанный на дистиллированной воде вместо обычной, плотный, тонкий и гладкий. Минеральная вода делает кляр более рыхлым, ноздреватым, воздушным.