Салат из перца с помидорами (Болгарская кухня)

Ингредиенты

Сладкий перец 250 гр. Помидоры 250 гр. Луковица 1 шт. зелень петрушки рубленая 1 ст. л. Растительное масло 1-2 ст. л. Уксус 1 ч. л.

Кухня Болгарская кухня

Способ приготовления

Вымыть, обсушить, очистить от сердцевины стручки перца, нарезать их соломкой. Смешать с ломтиками помидоров, луком, петрушкой, подсолнечным маслом и уксусом.

Оставить комментарий

Пирожное "Персик" (2)

Блинчики, фаршированные овощами

Совет еще

Жесткое мясо станет мягче и вкуснее, если: кусочки мяса отбить, смочить лимонным соком, дать соку впитаться, жарить на сильно разогретой сковородке; на несколько часов смазав куски с обеих сторон горчицей, а перед приготовлением промыть и слегка посолить.

Новые рецепты

Праздничный салат с креветками, моцареллой и каперсами Сочный лосось с грибами и томатами черри в аэрогриле (Аэрогриль) Классический сухой посол сала Мини-канапе со шпротами, соленым огурцом и французской горчицей Овощное рагу "Бриам" (Духовка) Цукини с сухофруктами и орехами (Духовка) Цукини, фаршированные рисом и овощами (Духовка) Кабачки, фаршированные овощами (2) Рататуй (5) Овощи в сырном суфле (Духовка)