Сливы промыть, удалить косточки, а на их место вложить по ядру ореха. Уложить сливы на противень, сбрызнуть вином и держать до загустения сиропа.
К столу подавать в холодном виде.
Банки с маринованными и солеными грибами не закатывайте металлическими крышками — это может привести к развитию микроба ботулинуса. Вполне достаточно покрыть банку двумя листами бумаги — простой и вощеной, туго завязать и поставить в прохладное место.