Салат бразильский (Бразильская кухня)

Ингредиенты

По 100 г корня сельдерея, яблока, банана, мандаринов, винограда, изюма, майонез по вкусу.

Способ приготовления

Корень сельдерея и яблоки нарезать небольшими кубиками, банан — кружочками. Смешать их с дольками мандаринов, очищенными от кожицы, и изюмом. Залить все майонезом.
Украсить салат дольками мандарина, ягодами винограда и кружочками банана.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Жесткое говяжье мясо становится более нежным и легко уваривается, если с вечера натереть его со всех сторон порошком горчицы. Перед употреблением мясо нужно вымыть в холодной воде. Можно также отбить его деревянным молотком или тяпкой. В воду, в которой будет вариться мясо, добавить 2-3 ст.л. уксуса.