Корозот (Korozot) (Венгерская кухня)

Ингредиенты

300 г творога, 50 мл пива, 1 луковица, 2-3 ч. ложки паприки, 50 г сливочного масла, 1 ст. ложка сахара, 1/2 ч. ложки соли.

Способ приготовления

Корозот представляет собой розоватую массу, которую перед употреблением намазывают на белый хлеб.
В растертый творог положить размягченное сливочное масло и перемешать в однородную массу. Затем влить пиво и еще раз перемешать. Добавить мелко нарезанный репчатый лук, соль, сахар и паприку.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Храните соевый творог в слегка соленой воде, это позволит сохранить его в течение длительного периода времени. Так же, творог меняет цвет и начинает портится. Если творог обдать кипятком и хранить в холодильнике, то он будет храниться дольше и их будет вкуснее. Яблоки обычно хранят в отделении для овощей холодильника. Если надо хранить много яблок, насыпьте песок на дно отделения и храните яблоки на нем. Побрызгайте воду на песок. Это поможет сохранить свежесть и вкус яблок.