Корозот (Korozot) (Венгерская кухня)
Ингредиенты
300 г творога, 50 мл пива, 1 луковица, 2-3 ч. ложки паприки, 50 г сливочного масла, 1 ст. ложка сахара, 1/2 ч. ложки соли.
Кухня Венгерская кухня
Способ приготовления
Корозот представляет собой розоватую массу, которую перед употреблением намазывают на белый хлеб.
В растертый творог положить размягченное сливочное масло и перемешать в однородную массу. Затем влить пиво и еще раз перемешать. Добавить мелко нарезанный репчатый лук, соль, сахар и паприку.
Оставить отзыв
Совет еще
При перетапливании в масло положите ломтик хлеба, он впитывает неприятный запах. Когда хлеб станет золотистого цвета, выньте его.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)