Салат "Пароли" под соусом "Тартар" (Венгерская кухня)

Ингредиенты

Для салата: 2 картофелины, 3-4 помидора, 60 г отварных стручков зеленой фасоли, 3 маринованных огурчика, 1 сладкий зеленый перец, I кочан салата, 1 сваренное вкрутую яйцо, 1 пучок петрушки.
Для соуса: 2 ст. ложки майонеза, 1 красная луковица, 4 ст. ложки сметаны, I ст. ложка каперсов, 1 ст. ложка лимонного сока, сушеная паприка и соль по вкусу.

Способ приготовления

Приготовление салата: картофель, огурцы, помидоры и яйцо нарезать кубиками, перец и салат — тонкими полосками. Все перемешать, добавить зеленую фасоль.
Приготовление соуса: майонез перемешать со сметаной, добавить соль, паприку и лимонный сок. Красный лук и каперсы мелко порубить, добавить в майонез.
Заправить соусом салат. Выложить кушанье в салатник в виде горки и посыпать зеленью петрушки.

Оставить отзыв

Картошка по-полтавски (Духовка)
Картошка по-полтавски
Рыба "Хе"
Рыба "Хе"

Совет еще

Время варки фасоли может варьироваться от 30 минут до 1 часа и более, в зависимости от сорта и времени замачивания. Если времени мало, возьмите банку консервированной фасоли.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)