Авокадо, фаршированные творогом (Греческая кухня)
Ингредиенты
- 1 авокадо,
- 1 стебель сельдерея,
- 1 консервированный ананас,
- 1 ст. ложка зелени лука-порея,
- 5 ст. ложек творога,
- молотый черный перец
- соль по вкусу.
Кухня Греческая кухня
Способ приготовления
Зелень сельдерея и лука-порея измельчить, ананас нарезать маленькими кубиками и смешать с творогом до образования однородной массы. Приправить солью и черным перцем по вкусу.
Полученной смесью наполнить половинки авокадо и украсить любой зеленью.
Оставить отзыв
Совет еще
Не солите мясо задолго до его приготовления, это вызывает выделение мясного сока и ухудшает вкус готового продукта.