Мясные оладьи (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

куриное филе 450 г
Лук репчатый 2 шт.
Чеснок 3 шт.
крахмал 24 г
Майонез 60 г
Яйцо 2 шт.

Для оладий:

Масло растительное 60 мл
ветчина 45 г
Сыр 30 г
Майонез 30 г
Яйцо 2 шт.

Способ приготовления

Сочные, мягкие, золотистые оладушки для праздника и будней.
Филе птицы мелко нарежьте, добавьте сырое яйцо, майонез, крахмал, рубленый лук и чеснок, перемешайте. Жарьте небольшие оладьи (по 2 шт. на одну котлету). Между оладьями положите пласт сыра и ветчины, залейте частью смеси из двух сырых яиц и 30 г майонеза. Запекайте в духовом шкафу 5-10 мин.

Оставить отзыв

Щи ленивые грибоедовские с гречневиком

Салат "Нежность весны"

Совет еще

Если рыба не испорчена, а лишь имеет посторонний запах (нефти, тины), ее можно натереть черным перцем с укропом, дать полежать в таком виде 20 мин, а затем обмыть и готовить, причем в процессе приготовления желательно опять употреблять укроп в качестве пряности.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)