Мясные оладьи (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

  • куриное филе 450 г
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Чеснок 3 шт.
  • крахмал 24 г
  • Майонез 60 г
  • Яйцо 2 шт.

Для оладий:

  • Масло растительное 60 мл
  • ветчина 45 г
  • Сыр 30 г
  • Майонез 30 г
  • Яйцо 2 шт.

Способ приготовления

Сочные, мягкие, золотистые оладушки для праздника и будней.
Филе птицы мелко нарежьте, добавьте сырое яйцо, майонез, крахмал, рубленый лук и чеснок, перемешайте. Жарьте небольшие оладьи (по 2 шт. на одну котлету). Между оладьями положите пласт сыра и ветчины, залейте частью смеси из двух сырых яиц и 30 г майонеза. Запекайте в духовом шкафу 5-10 мин.

Оставить отзыв