Паэлья "Микста"

Ингредиенты

  • Бедро куриное 400 г
  • Колбаски или сосиски 2 шт.
  • Рис 200 г
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Горошек зеленый, консервированный 100 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Перец сладкий 100 г
  • Масло растительное 50 г
  • Кальмар 100 г
  • Лимон 40 г
  • Перец чили по вкусу
  • Креветки 80 г
  • Специи, соль

Способ приготовления

Сочное, мягкое мясо в сочетании с рассыпчатым рисом - это прекрасное острое блюдо, если вы ждете друзей.

На разогретом растительном масле обжарьте чеснок, лук репчатый, нарезанный кубиками, до золотистого цвета. Затем обжарьте куриные бедрышки, перец сладкий, перец Чили. Добавьте рис, соль, специи и залейте бульоном, покрыв полностью блюдо. Тушите 10 минут, добавьте нарезанные кубиками кальмары и целые очищенные креветки, за 15 минут до окончания приготовления добавьте по желанию колбаски и горошек консервированный.

При подаче украсьте дольками лимона.

Оставить отзыв

Камбала жареная
Камбала жареная
Плов с цесаркой
Плов с цесаркой

Совет еще

Зелень петрушки, укроп, сельдерей останутся свежими на протяжении нескольких дней, если сбрызнуть их водой, положить в полиэтиленовый мешочек и держать в холодильнике.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)