Салат с индейкой и свежей морковью

Салат с индейкой и свежей морковью

Способ приготовления

Ингредиенты

Свежую морковь натереть на мелкой терке. Посолить, поперчить, полить растительным маслом. Перемешать, оставить на 10 минут.

Подготавливаем морковь

К морковь в салатник добавить нарезанные огурец и мясо.

Добавляем огурец и мясо

Добавить острый перец по желанию и рубленную петрушку.

Добавляем перец и петрушку

Перемешать и сразу же подавать на стол.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Жесткое говяжье мясо становится более нежным и легко уваривается, если с вечера натереть его со всех сторон порошком горчицы. Перед употреблением мясо нужно вымыть в холодной воде. Можно также отбить его деревянным молотком или тяпкой. В воду, в которой будет вариться мясо, добавить 2-3 ст.л. уксуса.