Слоеный салат с форелью и апельсином
Способ приготовления
Первым слоем выкладываем натертые белки. Сверху их смазываем майонезом.
Вторым слоем натираем желтки. Делаем сеточку из майонеза.
Следующим слоем выкладываем часть рыбы, нарезанную кубиками.
Слой нарезанных оливок.
Слой оставшейся рыбы.
Следующим слоем выкладываем часть сыра. Для этого сыр натираем на мелкой терке и смешиваем с майонезом.
Поверх сыра выкладываем нарезанный апельсин. Апельсин предварительно очищаем от пленок и нарезаем кубиками.
По апельсину аккуратно распределяем сыр с майонезом.
В качестве украшения салат посыпаем натертым сыром и выкладываем колечки оливок.
Оставить отзыв
Совет еще
Если вы жарите рыбу с небольшим количеством жира, то панировать ее надо в муке перед самой жаркой.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)