Слоеный салат с форелью и апельсином

Ингредиенты

Форель слабосоленая 200 гр. Яйцо вареное 5 шт. оливки зеленые без косточек 1 банка сыр твердый 150-200 гр. Апельсин 1 шт. Майонез по вкусу

Способ приготовления

Ингредиенты для салата с форелью

Первым слоем выкладываем натертые белки. Сверху их смазываем майонезом.

Вторым слоем натираем желтки. Делаем сеточку из майонеза.

Выкладываем натёртые белки и смазываем майонезом и натираем желтки

Следующим слоем выкладываем часть рыбы, нарезанную кубиками.

Выкладываем рыбу, нарезанную кубиками

Слой нарезанных оливок.

Выкладываем слой нарезанных оливок

Слой оставшейся рыбы.

Выкладываем слой из оставшейся рыбы

Следующим слоем выкладываем часть сыра. Для этого сыр натираем на мелкой терке и смешиваем с майонезом.

Выкладываем слой майонез с сыром

Поверх сыра выкладываем нарезанный апельсин. Апельсин предварительно очищаем от пленок и нарезаем кубиками.

Выкладываем слой с апельсинами

По апельсину аккуратно распределяем сыр с майонезом.

В качестве украшения салат посыпаем натертым сыром и выкладываем колечки оливок.

Оставить комментарий

Салат из яблок и тыквы

Рыба с кабачками

Кулинарный лайфхак

Вареный язык будет мягким, если положить его в кипящую воду и варить при слабом кипении 2—3 ч. После варки язык нужно погрузить в холодную воду и тут же снять с него кожу, не давая ему остыть.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной