Салат из квашеной капусты с яблоками и морковью

Способ приготовления

Морковь и яблоки очищаем и натираем. Добавляем квашеную капусту, сахар, растительное масло и перемешиваем. Выкладываем в салатницу и даем немного постоять, чтобы салат пропитался. В салат можно добавить распаренный чернослив, курагу и изюм.

Оставить отзыв

Совет еще

Если при разделывании домашней птицы разлилась желчь, надо тщательно протереть прогорклую часть солью и промыть холодной водой, а у дичи лучше всего вырезать пропитанное желчью место.