Голубцы с кашей и грибами (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
- капуста белокочанная -1 кг
- масло растительное - 2 ст. л.
- грибы сушеные - 50 г
- крупа гречневая -1 стакан
- лук репчатый - 2 шт.
- соль, перец, укроп, петрушка - по вкусу
Способ приготовления
Белокочанную капусту разделяем на листья и обдаем кипятком. Даем стечь воде.
Готовим начинку. Гречневую крупу промываем и отвариваем, остужаем. Грибы замачиваем в воде, через полчаса воду сливаем. Грибы нарезаем, отвариваем и обжариваем с измельченным луком. Соединяем кашу и грибы, солим и перчим, перемешиваем.
В центр каждого капустного листа выкладываем начинку, сворачиваем рулетом. Кладем на противень, смазанный маслом, запекаем в течение 20-30 мин в духовке, разогретой до 180-200 градусов.
Оставить отзыв
Совет еще
Песочное тесто можно хранить в холодильнике при 10-12 С и брать по мере необходимости.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)