Фруктовый плов

Ингредиенты

рис - 300 г
изюм - 150 г
очищенные грецкие орехи - 50 г
курага - 100 г
мед - 100 г
растительное масло - 2 ст. л.

Способ приготовления

Рис, изюм и курагу промываем, заливаем холодной водой и настаиваем 2 ч. В полученную массу вводим мед, толченые орехи и растительное масло. Перемешиваем, варим на слабом огне 15-20 мин. Готовому блюду даем отстояться 20 мин.

Оставить комментарий

Овощной салат к плову (Узбекская кухня)

Суп-пюре "Веснушки"

Совет еще

При обжаривании порционных кусков мяса не рекомендуется закрывать посуду крышкой, так как в этом случае пар не улетучивается, а оседает на мясе и придает ему вкус тушеного, а не жареного.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти" Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3) Винегрет "Классический" Корейский салат из картофеля с мясом Корейский салат с баклажанами и креветками Капуста "Кимзи" по-корейски Корейский кисло-сладкий салат Икра из свеклы (4) Свекла, маринованная по-корейски Соленая морковь по-корейски (1)