Рис, изюм и курагу промываем, заливаем холодной водой и настаиваем 2 ч. В полученную массу вводим мед, толченые орехи и растительное масло. Перемешиваем, варим на слабом огне 15-20 мин. Готовому блюду даем отстояться 20 мин.