Постные булочки (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

  • мука - 2,5 стакана,
  • кипяченая вода -100 мл
  • лимонный сок - 3 ст. л.
  • растительное масло - 2 ст. л.
  • соль - 0,5 ч. л.,
  • сахар -1 ст. л.
  • сухие дрожжи -2 ч. л.,
  • ванильный сахар - 3 ч. л.
  • лимонная цедра -3 ч. л.,
  • кунжут -100 г
  • густое повидло или джем - по вкусу
  • крепкий сладкий чай -1/2 стакана

Способ приготовления

Из муки, воды, растительного масла, соли, сахара, соды замешиваем тесто, добавляем лимонный сок, дрожжи, ванильный сахар, затем цедру лимона, обминаем тесто. Даем тесту немного постоять в тепле, еще 2 раза обминаем.
Готовое тесто разрезаем на кусочки, руками разминаем в кружочки, кладем на них повидло или джем, защипываем края, формируем булочки.
Смазываем верх булочек крепким сладким чаем, обмакиваем их в кунжут и укладываем на смазанный маслом противень.
Выпекаем в разогретой до 210-230 градусов в духовке 15-20 мин.

Оставить отзыв

Совет еще

Не используйте в пищу перезрелые, осклизлые, дряблые, червивые и испорченные грибы.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)