Кексы с гранатом (Духовка)

Берем небольшую форму, растапливаем в ней масло до получения потемневшего цвета.
Орехи измельчаем, перемешиваем их с мукой и содой. Добавляем взбитые белки и масло, тщательно перемешиваем.
Тесто заворачиваем в пищевую пленку и кладем в холодильник на 1 час.
Берем маленькие формы для кексов, разогреваем их в духовке до 200 градусов. Заливаем тесто в форму, сверху посыпаем зернами граната (при запекании они сами утонут в тесте) и выпекаем около 10 мин.