Пирог закрытый "Хотдог" из сосисок в тесте
Ингредиенты
Способ приготовления
Приготовить тесто. Обернуть тесто пленкой и оставить его отдохнуть на 30-60 минут.
В это время приготовить начинку для "хотдога": огурцы нарезать колечками, сосиски очистить от пленки, приготовить хрустящий лук.
Тесто раскатать в прямоугольник.
С одной стороны теста выкладываем половину сыра, сосиски, горчицу и кетчуп, огурцы и оставшийся сыр.
С другой стороны делаем на тесте надрезы длиной 4-5 см.
Сворачиваем тесто так, чтоб начинка оказалась надежна закрыта внутри. Из двух полосок заплетаем подобие косичек. И располагаем их поверх пирога.
Пирог смазываем взбитым яйцом с молоком.
Выпекаем в разогретой духовке до 175 градусов в течение 40-50 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Подаем к столу в горячем виде.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы из лимона получить побольше сока, перед выжиманием положите лимон в горячую воду на 5 минут, чтобы он согрелся.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)