Крабовый торт "Желтые тюльпаны"
Ингредиенты
- 6 вареных яиц,
- 100 г замороженного сливочного масла,
- 2 плавленых сырка,
- 200 г крабовых палочек,
- 1 кислое яблоко (например, «семеренка»),
- 1 банка майонеза,
- несколько веточек кудрявой петрушки (для украшения).
Способ приготовления
- 1 слой: натертые на крупной терке белки;
- 2 слой: натертые на крупной терке плавленые сырки;
- 3 слой: натертое на крупной терке сливочное масло;
- 4 слой: нарезанные тонкой соломкой крабовые палочки;
- 5 слой: натертое на крупной терке яблоко;
- 6 слой: яичный желток, тертый на мелкой терке.
Все слои, кроме пятого, смазывают майонезом. Украсить двумя-тремя веточками кудрявой петрушки.