Гречневая запеканка с творогом

Гречневая запеканка с творогом

Ингредиенты

Гречневая крупа 300 гр. Творог 400 гр. Яйцо 3 шт. Сметана 1 стак. Панировочные сухари 2 ст. л. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Из гречневой крупы сварите рассыпчатую кашу. Охладите. Два яйца взбейте с двумя столовыми ложками сметаны, посолите, соедините с творогом. Добавьте гречневую кашу и перемешайте. Выложите гречнево-творожную массу в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму, смажьте яйцом, смешанным с двумя столовыми ложками сметаны. Запекайте до образования золотистой корочки.

При подаче разрежьте запеканку на порции и полейте оставшейся сметаной.

Комментарии
Оставить комментарий
Колдама (густой суп) (Восточная кухня)
Колдама (густой суп)
"Хлопчик кучерявый" (Духовка)
"Хлопчик кучерявый"

Совет еще

Капусту в борщ можно закладывать вместе с картошкой, если она зимняя. Главное, чтобы капуста не переварилась, иначе борщ приобретет неприятный запах.

Новые рецепты

Морковь, жаренная с сельдереем  Салат по-корейски (5)  Салат по-корейски (4)  Салат по-корейски (3)  Корейский уксусный соус с зеленью  Корейский уксусный соус с горчицей  Грибы "Под шубой"  Горячий салат из вешенок с баклажанами  Грибной салат с ветчиной и сыром  Салат из грибов с куриной печенью