Винегрет по-корейски (1)
Ингредиенты
На одну порцию: 50 г картофеля, 50 г свеклы, 35 г моркови, 50 г соленых огурцов, 75 г яблок, 20 г сладкого перца, 20 г лука, по 10 г растительного масла, сметаны, майонеза, красный стручковый перец.
Способ приготовления
Картофель, свеклу, морковь отварить в кожуре отдельно друг от друга. Охладить, очистить, мелко нарезать. Соленые огурцы нарезать кубиками. Яблоки очистить от кожуры и косточек, перец очистить. Яблоки, лук и перец нарезать маленькими кубиками. Стручковый перец измельчить. Все ингредиенты перемешать, заправить растительным маслом, полить смесью сметаны и майонеза.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Чтобы придать остроту отбивным из телятины, свинины, перед жарением посыпьте их горчичным порошком. Если за 1-2 часа до жарки намазать битки смесью из уксуса и подсолнечного масла, они получатся более нежными.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной