Классический итальянский салат
Ингредиенты
- Спагетти — 300 г,
- маслины — 100 г,
- сыр твердый тертый - 50 г,
- помидоры — 2 шт.,
- зеленый салат — 1 головка,
- очищенные семена тыквы— 40 г,
- масло оливковое — 100 мл,
- чеснок — 1 зубок,
- зелень петрушки, перец черный молотый, соль.
Способ приготовления
Спагетти разламываем пополам, варим 10 мин в подсоленной воде. Зелень мелко шинкуем. Сливаем воду с макарон. Чеснок чистим и толчем в ступке. Смешиваем зелень, тертый сыр и масло. Солим, перчим, смешиваем соус с макаронами. Помидоры и зеленый салат моем, чистим, нарезаем полосками. Семена тыквы поджариваем на сковороде без жира.
Спагетти выкладываем на тарелку с помидорами и зеленым салатом. Посыпаем маслинами и семенами тыквы. Сверху салат украшаем зеленью. На стол подаем сразу.
Оставить отзыв
Совет еще
Сушеная очищенная фасоль содержит значительное количество белков, полноценных по аминокислотному составу, углеводов, минеральных веществ и витаминов.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)