Салат из красной фасоли

Способ приготовления

Фасоль отвариваем, процеживаем и охлаждаем. Лук шинкуем и жарим до прозрачности, добавляем к фасоли, перемешиваем и оставляем, пока не остынет. Добавляем измельченную кинзу, перец и соль по вкусу, доливаем масло и тщательно перемешиваем.

Оставить отзыв

Совет еще

Время варки фасоли может варьироваться от 30 минут до 1 часа и более, в зависимости от сорта и времени замачивания. Если времени мало, возьмите банку консервированной фасоли.