Овощной салат с анчоусами
Ингредиенты
- Анчоусы — 15 г.,
- брюква вареная — 15 г.,
- фасоль молодая вареная — 10 г,
- зеленый горошек -10 г.,
- яйца вареные — 20 г,
- картофель вареный — 15 г.,
- морковь вареная — 15 г,
- каперсы - 10 г.,
- маслины — 20 г.,
- майонез — 50 г.,
- зелень эстрагона и петрушки, перец.
Способ приготовления
Яйца, морковь, брюкву, картофель и стручки фасоли нарезаем кубиками. Добавляем зеленый горошек, каперсы и нашинкованную зелень петрушки и эстрагона. Овощи заливаем майонезом, солим и перчим. Салат перемешиваем, перекладываем в салатницу, украшаем анчоусами и маслинами.
Оставить отзыв
Совет еще
Излишнюю горечь репчатого лука можно удалить, нарезав его лапшой и залив на время холодной водой.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)