Овощной салат с томатной пастой

Ингредиенты

яблоки 100 гр. Огурец 300 гр. Лук 100 гр. Уксус 15 гр. паста томатная 100 гр. Растительное масло по вкусу Стручки острого перца 1 шт. (для украшения) Зелень петрушки по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Очищаем от кожуры яблоки, огурцы и лук, Нарезаем их кубиками, перемешиваем, поливаем соусом (томатная паста, растительное масло, уксус и соль). Еще раз перемешиваем, посыпаем перцем и мелко нарезанной зеленью петрушки.
Ставим в холодильник на 1 ч.

Перед подачей на стол салат снова перемешиваем и украшаем нарезанным острым перцем.

Оставить комментарий

Салат из свёклы с черносливом (3)

Кабачки под овощным соусом

Совет еще

У сморчков шляпки отрезают от ножек, замачивают на час в холодной воде, тщательно промывают, 2—3 раза меняя воду, и варят в подсоленной воде 10—15 мин. Отвар в пищу не употребляют.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти" Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3) Винегрет "Классический" Корейский салат из картофеля с мясом Корейский салат с баклажанами и креветками Капуста "Кимзи" по-корейски Корейский кисло-сладкий салат Икра из свеклы (4) Свекла, маринованная по-корейски Соленая морковь по-корейски (1)