Салат из цветной капусты и кукурузы

Способ приготовления

Цветную капусту разделяем на соцветия, помидоры и огурцы режем ломтиками. Зелень сельдерея мелко шинкуем. Эти овощи перемешиваем с кукурузой, добавляя соль по вкусу. Затем добавляем сметану, перемешиваем и выкладываем в салатницу.

Перед подачей на стол салат посыпаем укропом.

Оставить отзыв

Совет еще

Салат - замечательный источник овощей. Можно покупать заправки к салатам в магазинах, но лучше готовить их дома. Выбор состава заправки из масла для салатов, уксуса, соли и перца важен, но еще более важен порядок их смешивания. Масло надо добавлять после соли, так как соль не растворится в масле. Заправляйте салат непосредственно перед сервировкой, так как вода будет выделяться из овощей и испортит его.