Салат из щавеля и шпината
Ингредиенты
- Щавель вареный (листья) — 80 г,
- шпинат вареный (листья) — 300 г,
- морковь вареная — 40 г,
- картофель вареный— 200 г,
- острая томатная паста — 60-90 г,
- масло растительное — 60 г,
- соль.
Способ приготовления
Вареные овощи нарезаем небольшими ломтиками, добавляем измельченный щавель и шпинат, солим, добавляем растительное масло и томатный соус. Перемешиваем и сразу подаем на стол.