Салат из вареного щавеля и помидоров

Ингредиенты

  • Щавель вареный — 1 стакан,
  • помидоры — 3 шт.,
  • чеснок— 1 зубок,
  • масло растительное — 2 ст. л.,
  • перец черный молотый, соль.

Способ приготовления

Помидоры нарезаем кубиками, чеснок — небольшими ломтиками. Добавляем щавель, все перемешиваем, солим и перчим. Добавляем оливковое масло и снова перемешиваем. Оставляем в холодном месте на два часа. Еще раз тщательно перемешиваем и подаем на стол.

Оставить отзыв

Совет еще

Если варенье засахарилось, его выкладывают из банок в кастрюлю, добавляют 3 столовые ложки воды на 1 кг варенья, доводят на слабом огне до кипения и варят 5—8 мин, помешивая. Горячее варенье раскладывают в банки, дают остыть и закупоривают. Однако и переваренное варенье может вновь засахариться. Поэтому используют его в первую очередь.