Мясное ассорти

Ингредиенты

Ветчина — 100 г, язык отварной — 100 г, курица вареная— 100 г, соус для салатов готовый. — 60 г, огурцы маринованные — 50 г, помидоры свежие — 20 г, перец болгарский — 1 стручок, лук — 1 головка, зеленый салат - несколько листьев, маслины — 5 шт., яйцо — 1 шт., зелень петрушки.

Способ приготовления

Ветчину, вареный язык и мякоть курицы нарезаем ломтями, огурцы и помидоры — дольками, лук и болгарский перец — полукольцами. Все компоненты тщательно перемешиваем, добавляя соус для салатов или майонез, перекладываем в салатницу на листья зеленого салата, украшаем нарезанным вареным яйцом, маслинами и зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

Не следует класть в салат слишком много майонеза, поскольку он нивелирует вкус любого салата. Салаты из свежих и вареных овощей можно заправлять сметаной, сметаной с уксусом или лимонным соком и сахаром, смесью растительного масла с уксусом.