Листья зеленого салата нарезаем узкими полосками, а другие продукты — кубиками. Тщательно перемешиваем в миске и заливаем предварительно приготовленным соусом из растительного масла, горчицы, уксуса, соли и перца. Снова перемешиваем.
Перед подачей на стол салат посыпаем мелко нарезанной петрушкой.