Салат с ветчиной "весенний"
Ингредиенты
- Ветчина вареная— 150 г,
- помидоры — 100 г,
- салат — 500 г,
- сыр — 200 г,
- лук — 50 г,
- горчица — 10 г,
- уксус — 10 г,
- огурцы — 50 г,
- масло растительное — 40 г,
- зелень петрушки, соль.
Способ приготовления
Листья зеленого салата нарезаем узкими полосками, а другие продукты — кубиками. Тщательно перемешиваем в миске и заливаем предварительно приготовленным соусом из растительного масла, горчицы, уксуса, соли и перца. Снова перемешиваем.
Перед подачей на стол салат посыпаем мелко нарезанной петрушкой.